La miel, considerada como un “súper alimento”, es el néctar de las flores tratado por la abeja, que, pre-digerido y enriquecido, es depositado en las celdas de la colmena hasta que esta sustancia madura. Su consistencia, color y sabor pueden variar según sea la flor de la que procede el néctar y la región donde se localizan las colmenas; se…
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